Gastronomisch wild degustatiearrangement

Categorie
Arrangementen, Gastronomie, Kempen
Over dit project

Gastronomisch wild degustatiearrangement

@ Priorij Corsendonk

Boek nu uw Gastronomisch wild degustatiearrangement:

Vanaf €149.50 per persoon
Boek nu
Geldig

van 2 december 2017 tot 3 december 2017

Beschrijving
  • Overnachting met uitgebreid ontbijtbuffet
  • 7-gangen diner met aangepaste wijnen
  • Gratis Parking
  • Gratis Wifi
Menu
Geroosterde peperkoek met een mousse van gerookte forel en biet, paté van haas met een chutney van rode ui en een kroketje van oude kaas.
Blanquette de Limoux ‘Diaphane’ Grande Cuveée 2015 Brut
***
Fijne plakjes van Barbarieeend gevuld met ganzenlever
Domaine UBY – IGP Cascogne – UBY Gros & Petit Manseng N°4 Moelleux blanc
***
Soepje van vergeten groenten met fazantengarnituur
***
Filet van hert met Brussels lof en aardpeer verrijkt met truffel
Sieur d’Arques – Limoux aop – Terroir de Vigne et de Truffle 2013
***
Degustatie wijn: Collioure aoc – Le Pams 2014
***
Een trio van kwartel, bosduif en patrijs, een gevulde porto bello mt een quenelle van aardse smaken in een reductie van Banyuls Vieille Réserve
Monte Nero De Regis Boucabeille aoc 2016
***
Chocoholic
Banyuls aoc Domaine de Bauillaury 5 ans d’age
***
Mokke/thee met verleidelijke afsluiters
UBY Armangnac 3 ans d’age 40°
Prijs per persoon
  • € 149,50 per persoon op basis van een tweepersoonskamer
Prijzen
  • Supplement Single – Standaardkamer: € 25,00
  • Supplement Single – Monikkenkamer: € 20,00

 

Bij ons heeft u keuze uit meer dan 70 arrangementen verspreid over onze 5 locaties.
Een midweek weg met familie in de natuur? Of een zalig weekendje cultuur en gastronomie met vrienden?
Voor elk wat wils bij Corsendonk Hotels & Clubs.